Livres anciens : Thèmes
Considérations sur le système colonial et la tarification des sucres

Auteur(s) : Brunet, Sully Jacques (1794-1858)
Édition
: Paris : Imprimerie de Selligue.
Siècle(s) traité(s) : 19
Provenance : Collectivité territoriale de Guyane. Bibliothèque Alexandre-Franconie
Permalien : http://www.manioc.org/patrimon/FRA11222-9
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De la question des sucres en 1843 et de l'absolue nécessité d'en finir avec elle

Auteur(s) : Muret de Bort, Léonard Pierre (1791-1857)
Édition
: Paris : Imprimerie de Guiraudet et Jouaust.
Siècle(s) traité(s) : 19
Provenance : Collectivité territoriale de Guyane. Bibliothèque Alexandre-Franconie
Permalien : http://www.manioc.org/patrimon/FRA11226-19
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De la surtaxe sur les sucres des colonies

Édition
: Paris : Typographie de Firmin Didot frères.
Siècle(s) traité(s) : 18 19
Provenance : Collectivité territoriale de Guyane. Bibliothèque Alexandre-Franconie
Permalien : http://www.manioc.org/patrimon/FRA11226-13
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De la taxe des sucres et des primes à la sortie

Édition
: Paris : Imprimerie de Guiraudet.
Siècle(s) traité(s) : 19
Provenance : Collectivité territoriale de Guyane. Bibliothèque Alexandre-Franconie
Permalien : http://www.manioc.org/patrimon/FRA11222-6
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De l'exploitation des sucreries, ou Conseils d'un vieux planteur aux jeunes agriculteurs des colonies

Auteur(s) : Poyen Sainte-Marie (17..-180.?)
Édition
: A la Basse-Terre-Guadeloupe : chez Villette.
Siècle(s) traité(s) : 18
Provenance : Conseil général de la Guadeloupe. Archives départementales
Permalien : http://www.manioc.org/patrimon/HASH0a585a2367d3c4b75d68a5
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Des colonies sucrières et des sucreries indigènes

Auteur(s) : Lestiboudois, Thémistocle Gaspard (1797-1876)
Édition
: Lille : Imprimerie de L. Danel.
Siècle(s) traité(s) : 19
Provenance : Collectivité territoriale de Guyane. Bibliothèque Alexandre-Franconie
Permalien : http://www.manioc.org/patrimon/FRA11225-2
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Mémoire sur un nouvel équipage de chaudières à sucre pour les colonies, avec le plan dudit équipage

Auteur(s) : Moreau de Saint-Méry, Louis-Élie (1750-1819)
Édition
: Paris : chez Hardouin et Gattey.
Résumé : Extrait de l'ouvrage "Loix et constitutions des colonies françoises de l'Amérique sous le vent, suivies de descriptions etc."
Siècle(s) traité(s) : 18
Provenance : Communauté d'agglomération de La Rochelle. Médiathèque Michel-Crépeau
Permalien : http://www.manioc.org/patrimon/MMC16041
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Précis sur la canne et sur les moyens d'en extraire le sucre : suivi de plusieurs Mémoires sur l'art du raffineur, sur la nature et les propriétés du sucre, sur le vin de canne, sur l'indigo, sur le régime des habitations et sur l'état de Saint-Domingue, avant la révolution : avec plusieurs planches où sont figurés la canne dans tous ses développemens et les établissemens servant à la fabrication du sucre, d'après l'ancienne et la nouvelle méthode

Auteur(s) : Dutrône de La Couture, Jacques-François (1749-1814)
Édition
: Paris : chez Desenne ; Paris : chez Moutardier ; Paris : chez de Bure.
Description : Jacques-François Dutrône de La Couture, a été envoyé par le Ministre de la Marine à Saint Domingue afin d'augmenter la productivité des habitations de canne à sucre. L'auteur lui-même qualifie les innovations qu'il apporte de passage de l'art du sucrier à l'industrie du sucre. Son ouvrage présente dans une première partie une description détaillée de la canne à sucre et de son suc, et dans une seconde partie de son exploitation et de son extraction. Il donne ainsi de nouveaux moyens techniques sur le raffinage, la cristallisation, les fourneaux ou encore les chaudières, mais aussi sur une organisation du travail plus rationnel.
Siècle(s) traité(s) : 18
Provenance : Collectivité territoriale de Guyane. Bibliothèque Alexandre-Franconie
Permalien : http://www.manioc.org/patrimon/HASH0125680c1a5a4bcd50197a30
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Question des sucres

Auteur(s) : Chambre de commerce et d'industrie (La Rochelle)
Édition
: La Rochelle : G. Mareschal.
Siècle(s) traité(s) : 19
Provenance : Communauté d'agglomération de La Rochelle. Médiathèque Michel-Crépeau
Permalien : http://www.manioc.org/patrimon/MMC16118-7
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Report on sugar-cane borers at Soledad, Cuba. [Suivi de] Dry-season studies of cane homoptera at Soledad, Cuba : with a list of the coccids of the district

Auteur(s) : Salt, George W. (1903-2003) Myers, John Golding (1897-1942)
Édition
: Cambridge : Harvard University Press.
Extrait de : Contributions from the Harvard Institute for Tropical Biology and Medicine. 3

Provenance : Institut des Hautes Études de l'Amérique latine, Bibliothèque Pierre-Monbeig
Permalien : http://www.manioc.org/patrimon/IHE14010
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