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Nombre de mots: Agriculture: 12
 | Loyola : l'habitation des Jésuites en Guyane aux XVIIe et XVIIIe siècles Auteur(s) : Auger, Réginald Édition : Association Ouacabou ; Conseil général de la Martinique ; Musée Départemental d'Archéologie Précolombienne et de la Préhistoire ; Université des Antilles et de la Guyane. Faculté des lettres et sciences humaine ; AIAC : Association Internationale d'Archéologie de la Caraïbe. Extrait de : 24e Congrès International de l'Association Internationale d'Archéologie de la Caraïbe, 24 au 29 juillet 2011. Université des Antilles et de la Guyane Description : Cette communication nous présente les résultats des recherches archéologiques de l'habitation "Loyola" contribuant au développement de l'archéologique coloniale en Guyane française. L'habitation Loyola est créée par les Jésuites au milieu du 17e siècle dans les environs de Cayenne. Cet établissement illustre la relation qu'entretient l'église avec le système esclavagiste. Les fouilles archéologiques ont mis au jour de nombreux éléments de l'habitation : maison de maître, chapelle, cimetière, moulin, chaufferie, purgerie, indigoterie etc. Siècle(s) traité(s) : 17 18 Permalien : http://www.manioc.org/fichiers/V12088 | Partager |
| | Putting tribal policy into practice : conserving Maroon ancestral land Auteur(s) : White, Cheryl Édition : Conseil général de la Martinique ; Université des Antilles et de la Guyane. Faculté des lettres et sciences humaine ; Musée Départemental d'Archéologie Précolombienne et de la Préhistoire ; Association Ouacabou ; AIAC : Association Internationale d'Archéologie de la Caraïbe. Extrait de : 24e Congrès International de l'Association Internationale d'Archéologie de la Caraïbe, 24 au 29 juillet 2011. Université des Antilles et de la Guyane Description : Cheryl White présente son étude sur la conservation des terres ancestrales des marrons au Surinam. Les marrons vivent principalement de l'agriculture de subsistance, de la chasse et de la pêche. En 2007, la Cour Interaméricaine des Droits de l'Homme (CIDH) présente une résolution contre le gouvernement du Surinam sur le cas du peuple Saramaka. La CIDH est en faveur de la gestion de l'identité socioculturelle des Marrons. Comment articuler les directives politiques intégrant les Marrons au témoignage oral, à la recherche ethnographique contemporaine, à la recherche archéologique, aux connaissances ethno médicinale et la préservation des actifs incorporels culturelle ? Comment identifier, enquêter, délimiter, vérifier, cataloguer, diffuser et institutionnaliser la culture matérielle pour la préservation des terres ancestrales Marrons et les intérêts du gouvernement du Surinam ? Siècle(s) traité(s) : 20 21 Permalien : http://www.manioc.org/fichiers/V12052 | Partager |
| | Archaeological investigations at Betty's Hope plantation, Antigua, West Indies Auteur(s) : Fox, Georgia Édition : Université des Antilles et de la Guyane. Faculté des lettres et sciences humaine ; Association Ouacabou ; Conseil général de la Martinique ; Musée Départemental d'Archéologie Précolombienne et de la Préhistoire ; AIAC : Association Internationale d'Archéologie de la Caraïbe. Extrait de : 24e Congrès International de l'Association Internationale d'Archéologie de la Caraïbe, 24 au 29 juillet 2011. Université des Antilles et de la Guyane Description : Cette communication nous présente une étude sur la plantation de Betty's Hope à Antigua. Betty's Hope est une ancienne propriété sucrière qui a fonctionné entre 1651 et 1944. Quel impact environnemental provoque la culture du sucre à Antigua ? Comment fonctionnait cette plantation sucrière (hommes, matériels, machines)? Siècle(s) traité(s) : 20 19 17 18 Permalien : http://www.manioc.org/fichiers/V12090 | Partager |
| | Becoming free : enslaved and wage laborer lifeways at Green Castle Estate, Antigua Auteur(s) : Rebovich, Samantha Édition : AIAC : Association Internationale d'Archéologie de la Caraïbe ; Association Ouacabou ; Conseil général de la Martinique ; Musée Départemental d'Archéologie Précolombienne et de la Préhistoire ; Université des Antilles et de la Guyane. Faculté des lettres et sciences humaine. Extrait de : 24e Congrès International de l'Association Internationale d'Archéologie de la Caraïbe, 24 au 29 juillet 2011. Université des Antilles et de la Guyane Description : Cette communication nous présente une étude sur les travailleurs esclaves des grandes plantations sucrières sur l'île d'Antigua aux 18e et 19e siècles. Comment s'organise le système de plantation pendant et après l'esclavage ? Quelle est la condition des travailleurs après l'abolition de l'esclavage ? Siècle(s) traité(s) : 18 19 Permalien : http://www.manioc.org/fichiers/V12091 | Partager |
 | L'agriculture à la Guadeloupe : résumé des mémoires envoyés à la Société des agriculteurs de France pour le congrès international de l'agriculture de 1878 Auteur(s) : Lavalette, Alfred de Auteurs secondaires : Société des agriculteurs de France Édition : [S.l.] : Société des Agriculteurs de France. Siècle(s) traité(s) : 19 Provenance : Archives départementales de Guadeloupe Permalien : http://www.manioc.org/patrimon/HASHa02fb6134185ec739e883b | Partager |
 | Le commerce des isles françoises de l'Amérique par Marseille et autres ports du royaume Auteur(s) : Chambon Édition : Avignon : F.B. Merande, Imprimeur Libraire. Résumé : Ouvrage enrichi de cartes géographiques et de figures en taille-douce Siècle(s) traité(s) : 18 Provenance : Fondation Clément Permalien : http://www.manioc.org/patrimon/FCL18016 Consulter le document :   | Partager |
 | Traité sur les terres noyées de la Guiane, appelées communément Terres-Basses, sur leur dessèchement, leur défrichement, leur culture et l'exploitation de leurs productions... Auteur(s) : Guisan, Jean Samuel (1740-1801) Édition : Cayenne : Imprimerie du Roi. Provenance : Collectivité territoriale de Martinique. Bibliothèque Schoelcher Permalien : http://www.manioc.org/patrimon/SCH13188 Consulter le document : | Partager |
| | Slave community foodways on a French colonial plantation : zooarchaeology at Habitation Crève Coeur, Martinique Auteur(s) : Wallman, Diane Édition : AIAC : Association Internationale d'Archéologie de la Caraïbe ; Musée Départemental d'Archéologie Précolombienne et de la Préhistoire ; Université des Antilles et de la Guyane. Faculté des lettres et sciences humaine ; Conseil général de la Martinique ; Association Ouacabou. Extrait de : 24e Congrès International de l'Association Internationale d'Archéologie de la Caraïbe, 24 au 29 juillet 2011. Université des Antilles et de la Guyane Description : Diane Wallman nous propose un retour vers le passé esclavagiste en Martinique. Située dans la commune de Sainte-Anne, l'habitation "Crève Coeur" nous révèle le mode de vie des esclaves aux 18e et 19e siècles. Des données historiques et archéologiques ont été étudiées à partir des 45 000 artéfacts trouvés lors des fouilles. Quels étaient leurs besoins journaliers ? Que consommaient-ils comme aliments ? Siècle(s) traité(s) : 19 18 Permalien : http://www.manioc.org/fichiers/V12087 | Partager |
| | Du code noir au chlordécone. L'Héritage colonial ou du monstre juridique au monstre chimique Auteur(s) : Niort, Jean-François Édition : Université des Antilles et de la Guyane. Extrait de : "Du code noir au chlordécone. L'Héritage colonial ou du monstre juridique au monstre chimique" : Conférence - débat, le 5 juin 2013. Université des Antilles et de la Guyane Description : "Le propos sera de montrer - textes historiques à l'appui (notamment un mémoire du roi aux administrateurs de la Martinique de janvier 1765) - que du Code Noir au Chlordécone, prévaut aux Antilles françaises la même logique "coloniale", malgré l'apparente "décolonisation". Cette attitude, fondée sur la subordination économique de la colonie à sa métropole, en instaurant un modèle agricole fondé sur l'exportation commerciale et non la satisfaction des besoins locaux et le développement de l'économie locale, a dans les deux cas, conduit à deux "monstres", l'un juridique, l'autre chimique, par le même processus de dérogation au droit commun national. En effet, l'esclavage a été implanté et légalisé dans les colonies en contravention manifeste - et pleinement assumée par le pouvoir central - avec le droit commun du royaume. Il a été de plus rétabli en 1802 en toute illégalité, après le retour des territoires antillais dans le statut colonial - et donc dérogatoire - en 1799. Or, même si l'esclavage comme institution légale et mode de production a été aboli (1848), et même si le statut administratif et politique a été transformé en département (1946), le modèle agricole antillais n'a pas été "décolonisé", et a conduit, pour des raisons commerciales, à partir des années 1950, à l'utilisation massive de pesticides générateurs d'une pollution massive et durables des sols, des animaux et des populations, avec le soutien actif de l'Etat, qui a autorisé l'épandage aérien même pour des produits interdits sur le sol hexagonal comme l'était la Chlordécone après 1990, et qui continue à le faire en contravention du droit européen et d'une décision du Tribunal administratif de Basse-Terre. C'est donc toujours cette même attitude "coloniale" de dérogation juridique négative au droit commun - voire au droit tout court- qui prévaut. Finalement, après l'esclavage et la traite, c'est au autre "crime contre l'humanité, généré par la même logique coloniale, et tout aussi ravageur et meurtrier, qui a été perpétré dans les Antilles françaises, et qui continue à l'être sous nos yeux." Siècle(s) traité(s) : 17 18 19 20 21 Permalien : http://www.manioc.org/fichiers/V13180 | Partager |