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Nombre de mots: Faune: 4

Un parisien en Guyane au XVIIème siècle : le manuscrit de Jean Goupy

Auteur(s) : Bruleaux, Anne Marie
Édition : APHGG : Association des Professeurs d'Histoire-Géographie de Guyane ; SAAHG : Société des Amis des Archives de l'Histoire de la Guyane.
Extrait de : "La Guyane au temps de l'esclavage : discours, pratiques et représentations, XVIIe - XIXe siècles" : Colloque international de Cayenne, les 16-19 novembre 2010. Université des Antilles et de la Guyane
Description : Présentation d'un manuscrit écrit sous l'ancien régime par un homme commun : Jean Goupy. Il se présente sous la forme d'un journal de bord et permet ainsi d'avoir un regard non savant. Il se concentre sur une description détaillée des activités en Guyane comme la faune, la flore, les amérindiens, les habitations. Anne-marie Bruleaux cherche à déterminer qui est l'écrivain ?, Quel est l'habitation ?, Quels sont ses relations ?, Comment le manuscrit a-t-il survécu au temps ?...
Siècle(s) traité(s) : 18
Permalien : http://www.manioc.org/fichiers/V12005
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Spaces in between : archaeological investigations at St. Nicholas Abbey sugar plantation

Auteur(s) : Smith, Frederick H.
Édition : AIAC : Association Internationale d'Archéologie de la Caraïbe ; Université des Antilles et de la Guyane. Faculté des lettres et sciences humaine ; Conseil général de la Martinique ; Musée Départemental d'Archéologie Précolombienne et de la Préhistoire ; Association Ouacabou.
Extrait de : 24e Congrès International de l'Association Internationale d'Archéologie de la Caraïbe, 24 au 29 juillet 2011. Université des Antilles et de la Guyane
Description : Cette communication nous présente le résultats des recherches archéologiques réalisées sur la plantation sucrière de St Nicholas Abbey à la Barbade. Datant du 17e siècle, ce domaine est la plantation sucrière la plus importante de l'île. Des milliers d'artéfacts et autres objets (boutons, perles, céramiques, os d'animaux ...) ont été retrouvés témoignant du quotidien des planteurs, des esclaves et des affranchis travaillant sur la plantation au début de l'ère coloniale.
Siècle(s) traité(s) : 19 17 18
Permalien : http://www.manioc.org/fichiers/V12092
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Slave community foodways on a French colonial plantation : zooarchaeology at Habitation Crève Coeur, Martinique

Auteur(s) : Wallman, Diane
Édition : AIAC : Association Internationale d'Archéologie de la Caraïbe ; Musée Départemental d'Archéologie Précolombienne et de la Préhistoire ; Université des Antilles et de la Guyane. Faculté des lettres et sciences humaine ; Conseil général de la Martinique ; Association Ouacabou.
Extrait de : 24e Congrès International de l'Association Internationale d'Archéologie de la Caraïbe, 24 au 29 juillet 2011. Université des Antilles et de la Guyane
Description : Diane Wallman nous propose un retour vers le passé esclavagiste en Martinique. Située dans la commune de Sainte-Anne, l'habitation "Crève Coeur" nous révèle le mode de vie des esclaves aux 18e et 19e siècles. Des données historiques et archéologiques ont été étudiées à partir des 45 000 artéfacts trouvés lors des fouilles. Quels étaient leurs besoins journaliers ? Que consommaient-ils comme aliments ?
Siècle(s) traité(s) : 19 18
Permalien : http://www.manioc.org/fichiers/V12087
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L'alimentation dans les plantations aux Antilles françaises : dichotomie des régimes alimentaires entres colons et esclaves sur le site de Macaille (Anse Bertrand, Guadeloupe)

Auteur(s) : Tomadini, Noémie
Édition : Université des Antilles et de la Guyane. Faculté des lettres et sciences humaine ; Musée Départemental d'Archéologie Précolombienne et de la Préhistoire ; AIAC : Association Internationale d'Archéologie de la Caraïbe ; Association Ouacabou ; Conseil général de la Martinique.
Extrait de : 24e Congrès International de l'Association Internationale d'Archéologie de la Caraïbe, 24 au 29 juillet 2011. Université des Antilles et de la Guyane
Description : Cette communication nous présente les premiers résultats archéozoologiques réalisés sur l'habitation sucrerie de Macaille dans la commune de l'Anse Bertrand en Guadeloupe. l'objectif de cette fouille est l'étude de l'alimentation et des stratégies de subsistance des populations vivant sur cette habitation (colons/esclaves).
Siècle(s) traité(s) : 18
Permalien : http://www.manioc.org/fichiers/V12094
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