Bray Eugène de,
"Résumé des opinions sur la question des sucres. Extrait de Le Moniteur de la propriété et de l'agriculture. 1842",
Paris,
1842.
Bibliothèque numérique Manioc, consulté le 22 décembre 2025.
Lien:
http://www.manioc.org/patrimon/FRA11224-4.