Audio-Vidéo : save-2017-01
Présentation de l'ouvrage "Saveurs de Guyane"
Auteur(s) : Béreau, Didier
Auteurs secondaires : Amoida, Odette Couchili, Ti Laborieux, Gabrielle Alexandre, Rodolphe
Année de publication :

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Éditeur(s)
: CTG : Collectivité Territoriale de Guyane Pôle Culture Patrimoine et Identités (CTG)
Extrait de : Conférence "Saveurs de Guyane" organisée par le Pôle Culture Patrimoine et Identités de la CTG le 20 septembre 2017
Description : Didier Béreau présente la genèse de l'ouvrage Saveurs de Guyane et en précise les intentions patrimoniales et... gustatives
Siècle(s) traité(s) : 21
Permalien : http://www.manioc.org/fichiers/V18255
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