Audio-Vidéo : save-2017-01
save-2017-01
Présentation de l'ouvrage "Saveurs de Guyane" : conférence
Auteur(s) : Béreau, Didier
Auteurs secondaires : Amoida, Odette Couchili, Ti Laborieux, Gabrielle Alexandre, Rodolphe
Année de publication :

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Éditeur(s) : CTG : Collectivité Territoriale de Guyane
Description : Didier Béreau présente la genèse de l'ouvrage Saveurs de Guyane et en précise les intentions patrimoniales et... gustatives.
Siècle(s) traité(s) : 21
Permalien : http://www.manioc.org/fichiers/V18255
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