Si l'on parle généralement du manioc comme d'une seule plante, en réalité, il en existe deux catégories : le manioc doux et le manioc amer. Quelle est la principale différence entre les deux?
Le manioc doux est plus gros que le manioc amer
Le manioc amer est originaire d'Amazonie et le manioc doux d'Afrique
Le manioc amer est fortement toxique et doit être cuit pour être comestible alors que le manioc doux peut être consommé cru.
Le manioc doux a des feuilles jaunes à orangées alors que le manioc amer a des feuilles vertes
