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Notice détaillée
Titre :
La patrimonialisation des sous-bois vanilliers réunionnais : entre nature et (agri)culture
Intervenant principal :
Demené, Camille (1984-....)Edition :
Centre de recherches interdisciplinaires en lettres, langues, arts et sciences humaines (Schoelcher, Martinique)
Lieu :
Cayenne
Date :
02 mars 2011
Extrait de :
« Patrimonialisation et développement dans la Caraïbe et les Amériques » : colloque international, du 2 au 4 mars 2011
Type :
Vidéo - Colloque & conférence
Résumé :
Les espace ruraux sont de plus en plus patrimonialisés ce qui a un impact sur l'agriculture et dans ce cas sur la vanille réunionnaise. Par ailleurs, la production de vanille est de plus en plus marginale en raison de mutations sociales et d'une concurrence malgache. Dès lors, son marché se resserre sur la vente locale et le tourisme. Comment l'activité agricole peut alors s'intégrer dans le processus de patimonialisation des espaces naturels ? La vanille est un patrimoine culturel associé à l'image de l'île, produit au nord et paysager au sud. Cependant, la filière est menacée de disparition par son manque de viabilité. En effet, bien que revendiquant sa dimension traditionnelle, c'est la production hors-sol qui est actuellement la plus productive.
Langue :
Français
Mots-clés :
- - - - - - -Conditions d'utilisation :
CC-BY-NC-ND - Attribution - Pas d'utilisation commerciale - Pas de modification
Provenance :
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Notice détaillée
Titre :
Les vanilles de la Guyane, entre or vert et or noir, un patrimoine révélé
Intervenant principal :
Prévot, GhislaineEdition :
Centre de recherches interdisciplinaires en lettres, langues, arts et sciences humaines (Schoelcher, Martinique)
Lieu :
Cayenne
Date :
02 mars 2011
Extrait de :
« Patrimonialisation et développement dans la Caraïbe et les Amériques » : colloque international, du 2 au 4 mars 2011
Type :
Vidéo - Colloque & conférence
Résumé :
Présentation botanique de la vanille, qui est une orchidée poussant dans les sous-bois tel une liane grimpante. On en recense 11 espèces sur le territoire Guyanais, ainsi en 1819, un capitaine de navire transporte des plants de vanille guyanais à la réunion. Associé à la découverte de la pollinisation artificielle à cause de l'inexistence de pollinisateur naturel réunionnais, la production de vanille s'accroit. Récemment, il y a une tentative de se réapproprier une ressource guyanaise, de la voloriser, de créer une microfilière et un label. En effet, les vanilles guyanaises ont une biodiversité génétique recherchée par les cultivateurs en raison de l'autofécondation.
Langue :
Français
Mots-clés :
- -Environnement (Ecosystèmes et biodiversité), santé
- - - - - - - - - -Conditions d'utilisation :
CC-BY-NC-ND - Attribution - Pas d'utilisation commerciale - Pas de modification
Provenance :
