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Rappel de recherche : Période : 18 | Auteur : Cazelles, Nathalie (19..-....) | Langue : Français Modifier les filtres

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    Titre :

    Les activités industrielles de l'habitation Loyola

    Intervenant principal :

    Cazelles, Nathalie (19..-....)

    Edition :

    Société des amis des Archives et de l'histoire de la Guyane, Association des professeurs d'histoire et de géographie (France). Régionale (Guyane)

    Lieu :

    Cayenne

    Date :

    18 novembre 2010

    Extrait de :

    « La Guyane au temps de l'esclavage : discours, pratiques et représentations, XVIIe-XIXe siècle » : colloque international, du 16 au 19 novembre 2010

    Type :

    Vidéo - Colloque & conférence

    Résumé :

    L'habitation Loyola tenue par des Jésuites est la plus grosse habitation de Guyane, avec 400 esclaves. Elle a connu trois activités industrielles successives : la poterie, l'indigoterie et la sucrerie. Il reste encore de nombreuses traces de ces industries que des fouilles archéologiques tentent de mettre à nue et d'interpréter. L'indigoterie, bien que productive est de qualité médiocre, ce qui entraine rapidement son abandon. La sucrerie avait elle-aussi mauvaise réputation car il était difficile de faire sécher le sucre empêchant alors une bonne cristallisation.

    Langue :

    Français

    Conditions d'utilisation :

    CC-BY-NC-ND - Attribution - Pas d'utilisation commerciale - Pas de modification

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