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Rappel de recherche : Recherche : manioc Modifier les filtres

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  • Notice détaillée

    Titre :

    Planche IX. La préparation du tabac et de la farine de manioc, aux Antilles. Gravure du XVIIe siècle.

    Extrait de :

    Voyages aux Isles de l'Amérique (Antilles) : 1693-1705 : trente-deux illustrations d'après des documents de l'époque. Tome 1

    Type :

    Image - Dessin, estampe, peinture

    Description :

    Gravure décrivant les activités d'hommes et des femmes noirs préparant du tabac et de la farine de manioc aux Antilles

    Conditions d'utilisation :

    Domaine public

  • Notice détaillée

    Titre :

    Ménagerie ( Café à Petun. Nègre qui éjambe le petun. Nègre qui le torque. Nègre qui le monte. Nègres qui ratissent le manioc. Moulin à grager le manioc. Ancienne manière de grager le manioc. La presse. Nègre passant la farine. Nègre qui cuit la cassave.La case de maistre. La cuisine. Cassave qui sèche. Corossole )

    Extrait de :

    Les aventuriers et les boucaniers d'Amérique

    Type :

    Image - Dessin, estampe, peinture

    Mots-clés :

    Esclave

    -

    17e siècle

    Conditions d'utilisation :

    Domaine public

  • Notice détaillée

    Titre :

    La vie sur une habitation : les esclaves préparent le tabac et “ ratissent ” le manioc (ou tapioca) nécessaire a l'alimentation.

    Extrait de :

    Histoire de la Guadeloupe sous l'Ancien Régime : 1635-1789

    Type :

    Image - Dessin, estampe, peinture

    Description :

    Des esclaves s'affairent à des travaux domestiques sur une habitation

    Mots-clés :

    Guadeloupe

    -

    19e siècle

    Conditions d'utilisation :

    Domaine public

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